Projektets formål:

At forbedre den enkelte borgers ernæringstilstand ved at udvikle og tilbyde nye måltidsløsninger, som giver borgeren lyst til og mulighed for at spise mere.

Projektets mål:

1) Udvikling af fremtidens måltider til småtspisende og dysfagiramte borgere

2) Udvikling af et koncept for inddragelsen af borgere og pårørende i udviklingen af fremtidens måltidsløsninger

3) Udvikling og modernisering af fremtidens måltidsløsninger, så de rammer den enkeltes behov​